בוקר טבעוני

 אין ישראלי שלא מוצא את עצמו בשישי/שבת בוקר או סתם יום אחר יושב בבית קפה כלשהו על ארוחת בוקר מקומית. ארוחת הבוקר אולי מהארוחות המזוהות יותר בארצנו, להבדיל מארוחות בוקר טיפוסיות באירופה/ארה"ב אם לקרוא לזה ארוחת בוקר, נחשבת במחוזותנו לגולת הכותרת היומית לתחילת היום, מעבר לחשיבותה הבריאותית.

החצר במשק ברזילי-שכיית חמדה

 בעיניי רוב הארוחות בוקר חוזרות על עצמן ואין זה משנה היכן. לטעמי בסופו של דבר זה תמיד מסתכם ומתנקז אל שלושה פרודוקטים מרכזיים ב"בליסה" הבוקרית הזאת :ביצה, לחם והמטבלים למריחה. סה"כ לרב אין תלונות אבל בכל זאת אשתף אותכם במשהו מעט שונה בשישי האחרון והראשון לחודש יולי 2013.

 שישי בוקר,(אולי אחד מהימים האהובים עלי בשבוע), הפך לריטואל אצלי ואצל אשתי. זה הזמן הקצר,(4 שעות), והיחיד שלנו לעצמנו כשהילדה בגן וזה תמיד מתחיל איך לא? עם א.בוקר. הפעם מצאנו את עצמנו מחוץ למחוז יהוד הנדוש, בדרכנו תל אביבה, למשק ברזילי.

 משק ברזילי הינו בית קפה לטבעונים/צמחוניים... כן כן, יש דבר כזה וזה אפילו טעים מאוד. המקום התחיל כבית קפה קונספט במושב ירקונה, שבאזור השרון בתוך פינת ירק וחי ועבר לאחרונה לשכ' נווה צדק הציורית בת"א. המקום פינת חמדה בנוף ה-over אורבני בת"א.

מה אכלנו? ארוחת בוקר זוגית, ביצה לבחירה,(לקחתי חביתה עם עלי מנגולד/סלק מעניין מאוד),סלט ירוק קטן ונחמד, מטבלים מגוונים: ממרח חומוס אורגני, טחינה, גבינה מלוחה, ממרח בטטה וכוסברה, טפאנד זיתים, ממרח חלווה טחינה ודבש. לחם שאור וחיטה מלאים וממלאים, בראוניז צ'יפ שוקולד, מיץ טבעי וקפה הפוך על בסיס סויה,(לשם שינוי ללא תוספת של 3 ש"חמעצבנים).

שירות: הארוחה הגיעה במהירות הבזק, שירות אדיב יעיל ותכליתי... כ י ף.

דעת המבקר: מקום מאוד יפה ונעים לישיבה, חצר פתוחה וגם חלל ממוזג. האוכל מעט שונה וטעים ובשילוב של שירות טוב יוצרים אווירת ישיבה מאוד נעימה במקום.

לסיכום: מקום שראוי בזכות לביקור נוסף.

עלות התענוג: 110 ש"ח, מחיר ממוצע +- לארוחה זוגית,(אלא אם כן טרחתם להצטיד בשובר מ"ביג דיל" חצי מחיר).

טיפ: לבעלי כרטיס מפתח דיסקונט, חנייה חינם ליד, בית פסגות אחד העם 14.

משק ברזילי, אחד העם 6 , ת"א.